Point culinaire

Je crois qu'il faut que je m'excuse d'avance : je risque de divaguer un peu durant cet article car je viens de passer l'après-midi à rédiger un "assignment about amusement park pricing" (traduire un"devoir sur la tarification dans les parcs d'attractions") !

Pour me changer les idées, j'ai décidé de vous parler de la gastronomie suédoise ! à la demande unanime d'Aurélie (oui je sais ça ne veut rien dire à la demande unanime d'une seule personne, mais puisque c'est la seule à laisser des commentaires sur chaque article, sa voix compte "unanimement"...).
Peut-être que je devrais employer le terme "cuisine suédoise" et non "gastronomie suédoise" (et oui, quand on est Lyonnais, on emploie le terme "gastronomie" avec parcimonie!)

Pour être honnête, ma connaissance de la cuisine suédoise est assez limitée pour le moment. Nous n'avons pas encore testé de restaurant typique suédois car on ne sait pas vraiment où aller et c'est assez cher... mais bon il faut qu'on se renseigne auprès de suédois pour connaître les bonnes adresses...
Les seules fois où j'ai mangé dehors c'était donc McDo (qui a le même goût qu'en France et à peu près le même prix - pas comme en Norvège) ou alors pour les "afterworks" (je vous en ai déjà parlé, le vendredi, à partir de 17H, on achète à boire et on peut manger gratuitement... mais c'est pas vraiment de la nourriture typique suédoise !)

Mais hier soir nous avons organisé (avec 2 belges et 3 allemands) un dîner suédois avec le plat le plus célèbre ici : les "Köttbullar".


Voici donc les cuisiniers d'un soir :


Et le fameux plat de Köttbullar (boulettes de viandes avec oignons et épices à l'intérieur) accompagné de pommes de terres vapeur et sauce "brune", ainsi que d'airelles. Pas mauvais du tout ! Bon on avait acheté les Köttbullar, mais on peut les faire soi-même...
Ci-dessous les "Delicato" (enfin je crois que c'est la marque, je sais pas vraiment comment ça s'appelle) mais on voit beaucoup ces boules de chocolat (pas très légères) avec des arômes de moka et vanille à l'intérieur et de la noix de coco autour ! J'ai trouvé celles-ci à Ikea food, donc peut-être que ça s'achète dans les Ikea français aussi si vous voulez essayer... ça cale bien !
En dessert il y a aussi les "Kanellbüllar", un peu comme des pains aux raisins, mais avec de la cannelle à la place des raisins ! Pas mal quand on aime la cannelle...

La photo ci-dessous n'a rien à voir avec une spécialité suédoise, mais quand même, je n'ai jamais vu ça en France : des pâtes en forme de rennes !!! j'ai pas encore testé le goût...

Pour que vous constatiez vous-même que c'est vraiment en forme de rennes :

Quelques informations supplémentaires en vrac:

• les Suédois mangent à n'importe quelle heure ou alors je n'ai pas encore bien compris à quelle heure ils mangent. Vers 17h il est courant de manger le ou la "fika" : l'autre jour je visitais le théâtre de Göteborg et nous offrait le/la "fika" : un sandwich avec salade et autres crudités... je pense que vous comprendrez aisément que je suis pas fan...


• le rayon pain est immense au supermarché mais évidemment pas de pain type baguette ! par contre le pain noir est pas mauvais...


• le rayon saucisses est immense au supermarché... il faut vraiment que je prenne une photo pour vous montrez !


• le rayon "tubes" est immense : tube de caviar, de bacon, de crevettes... il faut aussi que je prenne une photo !


• le rayon laitages est minuscule : choix de yaourts très limité, pour les fromages je n'en parle même pas (obligée de mettre du gouda sur mes pâtes !)


• j'ai découvert que le steak haché était un concept très français... ici ils ont que des steaks à hamburgers et on dirait que ce n'est pas du boeuf à l'intérieur !


• on arrive à trouver 5 darnes de saumon surgelées pour 40 kr (=4,12€), ce que je trouve assez bon marché (même si le saumon ne vient pas de Suède souvent...)

Voilà j'espère pouvoir bientôt vous en dire un peu plus sur la cuisine (ou gastronomie) suédoise... une "crayfish party" (écrevisses, langoustes...) doit normalement avoir lieu bientôt...

En attendant je demande à mes plus grands fans de ne pas s'inquiéter s'ils n'ont pas de nouvelles sur ce blog pendant un peu plus d'une semaine... je pars jeudi prochain à Bergen en Norvège chez ma copine Anne et je ne sais pas si je vais écrire un nouvel article avant...

Point météorologique

Aujourd'hui cela fait déjà un mois que je suis arrivée à Göteborg... il est donc temps de vous faire un petit point météorologique!
Anne je dois avouer que c'est ton article qui m'a donné l'idée donc merci pour l'inspiration...
Comme dans tous mes cours en Suède, commençons par des graphes :

Mais comme tout modèle, ces graphes ne sont qu'une représentation simplifiée (ou même simpliste?) de la réalité !

La réalité vous allez la voir à travers les quelques photos ci-dessous: du ciel bleu, pas un seul nuage à l'horizon, des lunettes de soleil, des T-shirts à manches courtes... pas de parapluie, de manteau d'hiver, d'écharpe et de gants!

D'accord, je vous l'avoue, parfois il y a quelques nuages et parfois même quelques gouttes de pluie, mais sincèrement depuis un mois que je suis ici, il a du pleuvoir 3 jours... je trouve cela très raisonnable!

Depuis quelques jours c'est vraiment exceptionnel car on approche des 20 degrés dans l'après-midi... du coup c'était l'occasion rêvée pour aller faire un tour dans le grand parc de Göteborg (situé en plein dans la ville... un peu comme le parc de la Tête d'Or pour les Lyonnais mais en beaucoup plus grand!) :

Le bonheur made in Sweden : la petite maison au milieu des arbres...

Les belles couleurs de l'automne :

Les drôles de dames : (de gauche à droite : Caroline, une française en visite à Göteborg, Isabelle, une copine Erasmus belge et moi! je sais... j'ai un T-shirt à manches longues mais je vous assure que j'avais vraiment très très chaud avec!)
Le moos (=le renne!) : cette fois c'est un vrai ! bon evidemment il était dans un enclos...
Une otarie tachetée... (oui je sais : pas besoin d'aller en Suède pour voir une otarie... mais une tachetée dans un parc public, je pense qu'il faut venir à Göteborg pour le (ou plutôt la?!) voir !)
Pour vous prouver qu'il n'y avait vraiment aucun nuage à l'horizon :

Enfin rien à voir avec le sujet de cet article, mais il faut que je vous raconte ma petite aventure du jour dans le tram pour vous montrer à quel point les Suédois sont... comment dire... différents ! (je vous laisse choisir le terme qui convient le mieux une fois que vous aurez lu cette anecdote).

Donc ce matin je prends le tram pour aller à l'école... jusque là tout est normal... j'avais acheté une carte de tram pour un mois le 26 août donc je pensais (naïvement) qu'il fallait en racheter une le 26 septembre... mais hier une copine me dit qu'en fait ce n'est pas un mois mais 30 jours, donc notre carte expire le 24/09...

N'ayant jamais vu un contrôleur jusque là (je pense que les Suédois ne pensent même pas à frauder tellement ils sont disciplinés donc pas besoin d'engager trop de contrôleurs), je laisse couler et me dit que je m'en occuperai le 26 comme je pensais au début...

Et évidemment ce matin les contrôleurs débarquent dans le tram (puisque j'en avais jamais vu, j'étais même pas sûre que c'était vraiment eux !). Je donne ma carte, évidemment il essaie de la valider, le voyant rouge s'allume et y a un truc écrit en suédois... donc il me dit quelque chose en suédois... là je réponds la phrase magique "sorry i don't speak swedish"... il enchaîne donc en anglais (et oui ici quelque soit l'âge des gens ils n'ont aucun problème pour parler en anglais!) et là à mon grand étonnement il me dit "vous avez une carte pour les moins de 26 ans, vous avez bien moins de 26 ans?" donc je lui tends ma carte d'identité française et là "ah vous êtes française !!!" et donc il m'explique gentiment que ma carte est dépassée, qu'il faut que j'en rachète une nouvelle et moi je fais celle qui était persuadée que ça durait un mois et pas 30 jours et il part et me laisse continuer le trajet dans le tram sans aucun problème...

Vraiment je ne suis pas sûre qu'on soit aussi tolérant avec les étrangers en France?!

La "welcome week"

Pour ceux qui n'auraient vraiment suivi aucun cours d'anglais durant leur vie : welcome week = semaine de bienvenue !
Bon j'avoue ça fait bientôt un mois que je suis là donc on peut penser que c'est un peu tard pour nous souhaiter la bienvenue, mais vraiment je ne vais pas critiquer le choix de la date car ici ils mettent vraiment les petits plats dans les grands pour nous accueillir !
Après la soirée de bienvenue à la mairie, cette fois c'est l'université de Göteborg, ainsi que la chambre de commerce et d'industrie qui organise l'évènement "Student08"!

Qu'est-ce que "StudentO8" ? Pour nous avant tout un prospectus vert qu'on nous distribue depuis qu'on est arrivés ici avec des tas de coupons pour des entrées gratuites dans les musées de Göteborg, ou encore pour certains matchs de foot... et puis des réductions pour aller à la piscine, voir un match de hockey...
Officiellement la welcome week débutait jeudi dernier avec le "kick-off event" (traduire "le coup d'envoi") : une soirée dans un night-club très branché de Göteborg avec plusieurs groupes de musique...
Pour être honnête on s'attendait à quelque chose d'un peu plus "fou" car on nous parlait de cet évènement depuis notre arrivée à Göteborg : au final vers 21H y avait plus grand monde car la majorité des concerts se passaient en plein air (donc on commençait à avoir froid!), aussi parce que ça commence tôt (18H!) et enfin parce qu'on avait faim (la nourriture qu'on nous a offert n'était pas mangeable : des nouilles pas cuites qui m'ont donné l'impression de manger directement du blé!).
Ceci dit l'initiative reste quand même louable : organiser une soirée pour tous les nouveaux étudiants de Göteborg (pas seulement les étudiants étrangers)!

Le lancement de la welcome week signifie donc que nous pouvons désormais utiliser nos coupons de réduction ! Enfin certains sont valables tout le semestre, d'autres que certains jours...

Donc aujourd'hui c'était visite d'un musée maritime :

Ci-dessous photo prise dans le sous-marin : je vous avoue que ce n'était pas très rassurant de descendre dans ce sous-marin (qui est sensé pouvoir accueillir 37 personnes mais on a eu du mal à comprendre comment 37 personnes pouvaient vivre dedans !) :

Ci-dessous une torpille : comme nous l'a expliqué la guide : Pendant la guerre froide, la Suède a décidé d'armer ses navires, mais ils n'ont jamais utilisé ces armes et ont jugé que leurs meilleures places étaient dans un musée !

Et enfin un drapeau français qui flottait là (et oui un élan patriotique...!). Me demandez pas ce qu'il fesait là, je n'en sais absolument rien...

Après le musée maritime, direction Liseberg, le plus grand parc d'attractions de Scandinavie! C'est aussi pour moi le premier parc d'attractions que je visite aussi proche de la ville (il est situé entre le centre de la ville et chez nous... je vois la grande roue brillée depuis ma fenêtre le soir!).

Bon évidemment quand on dit plus grand parc de Scandinavie, il ne faut pas s'attendre à un Eurodisney scandinave, mais plus à un genre de Walibi !
Ici le système est un peu différent : on paie l'entrée (70 kr=7,3€) puis on paie pour chaque attraction (en général 2 ou 3 coupons donc entre 40 et 60 kr)... mais grâce à Student08 l'entrée était gratuite pour nous ce week-end à Liseberg !
A l'intérieur un parc d'attraction classique : des grand huit, des grosses bouées, beaucoup de nourriture... je suis juste allée sur un genre de Totem comme à Walibi Rhône-Alpes sauf qu'il n'accélère pas en montant mais en descendant ! plutôt sympa et puis de là-haut j'ai pu avoir un bon aperçu de la ville de Göteborg...

Mais surtout ce qui nous a fasciné et qui n'existe pas chez nous c'est les loteries pour gagner des immenses barres de chocolat ! Le principe est simple : il y a 100 numéros, on paie 5 kr pour en choisir un, ou 20 kr pour en choisir 5... la roue tourne et celui qui a le bon numéro gagne !

Ci-dessous les barres de 2kg de Toblerone!

Les bouteilles de champagne remplies de Célébrations (Twix, Snickers, Mars, Bounty...) :

Les "bilar", les bonbons suédois en forme de voitures (qui ont le goût de chamallows) :


On a quand même joué à 4 en même temps pour gagner la barre de 2kg de Toblerone (ce qui fait 4*5 numéros = 20! soit 1 chance sur 5 de gagner...) et on a réussi à perdre !

Mais comme on dit : "malheureux au jeu, heureux en amour" (enfin je crois que le proverbe officiel fonctionne dans l'autre sens !)

P.S : pour ceux qui ne l'auraient pas vu, j'ai donné les réponses des devinettes culturelles dans un commentaire sur le billet en question!

Week-end à Oslo

(Avertissement : article d'une longueur importante en perspective ! lecteurs pressés ou "fainéants", passez votre tour ! ou ne regardez que les photos...)

Après presque trois semaines ici, il était temps de changer d'air et d'aller voir nos voisins encore plus blonds... Ce week-end c'était donc direction Oslo (à 310 km de Göteborg)!
J'ai donc pris un bus (toute seule comme une grande fille !) dans la nuit de vendredi à samedi... plus exactement à 3H30 du matin. Pourquoi si tôt me direz-vous ? Ce fut un choix tout à fait rationnel : le premier train pour Oslo ne partait qu'à 8H30 et mettait 4H donc ça entamait déjà bien le week-end si j'arrivais à 12H30 et puis je rejoignais à Anne, une copine de l'école en échange à Bergen ainsi que son frère et Stéphanie, une autre Française étudiant à Bergen, et ils prenaient le train de nuit et arrivaient à Oslo à 6H30 du matin... Le bus mettant également 4H pour relier les deux villes et étant moins cher (40€ aller-retour), je me suis donc levée au milieu de la nuit... L'avantage c'est que je me suis rendormie dans le bus!



Le Routard nous avait prévenu : "Les Norvégiens aiment la nature, c'est peut-être la raison pour laquelle ils n'ont jamais trop su se dépatouiller avec les grandes villes. Votre première impression d'Oslo risque donc d'être décevante : l'architecture ancienne y côtoie les constructions les plus modernistes et les usines enlaidissent la zone portuaire".
Bon je dois dire que je ne suis pas toujours d'accord avec l'avis du Routard, mais, concernant Oslo, je n'ai pas en effet été charmée par la ville en elle-même... peut-être que je deviens déjà chauvine, mais je trouve que Göteborg est une ville beaucoup plus jolie...
Ceci étant dit, j'ai quand même passé un très bon week-end à Oslo!
Cela a commencé par le tremplin mythique d'Holmenkollen... je sais qu'en France le saut à ski n'est pas vraiment le sport national mais pour moi il y avait vraiment quelquechose de mythique à voir ce tremplin parce que pendant plusieurs années, j'ai passé beaucoup de temps à regarder les compétitions de saut à ski sur Eurosport... bon alors evidemment c'est pas la saison pour voir les compétitions et en plus le tremplin est en pleine modernisation donc en plein chantier mais je suis vraiment contente de l'avoir vu !!



Surtout qu'on a eu peur de ne jamais y arriver : il fallait prendre le métro depuis le centre d'Oslo, il est en partie sous terre et dès qu'on est arrivés à l'air libre il y a eu une énorme odeur de brûlé dans le métro et le chauffeur descendait sur le quai à chaque station pour voir ce qu'il se passait, puis revenait à sa place et redémarrait... puis après avoir fait ça 10 fois, on a du descendre de ce métro définitivement... pas très rassurant tout ça!



On a visité le musée du ski avec notamment les skis et la carabine d'Ole Einar Bjorndalen (là encore ça doit pas trop parler pour les non-initiés mais ce Norvégien est une légende vivante du biathlon actuellement...!) puis on est montés jusqu'en haut du tremplin : evidemment très belle vue sur la ville d'Oslo et le fjord qui l'entoure (malheureusement avec les vitres les photos ne rendent pas très bien et puis à cette heure-ci de la journée il y avait encore des nuages...)




Ci-dessous une maquette du tremplin:



Le tremplin vu d'en haut :

La vue sur le fjord d'Oslo : Le tremplin vu d'en bas :

Et evidemment les drapeux norvégiens :

Ensuite direction une nouvelle attraction installée juste au-dessous du tremplin : un simulateur ! Mais ici evidemment on simule un saut à ski, la descente de Kitzbuhel, la descente de Lasse Kjus (autre légende vivante du ski norvégien !) aux JO de Turin... ça dure 4 minutes mais c'était vraiment sympa à faire!

Ensuite il était l'heure de manger et c'est là que ça se complique vraiment en Norvège! Direction Mc Do où le menu Best Of Chicken Mc Nuggets est à 80 NOK, soit 9€75 !!! La même chose vaut 6€50 à Göteborg... là encore le Routard a raison : la vie en Norvège est vraiment plus chère!



A part cette différence de prix, la monnaie (la couronne norvégienne qui evidemment à un taux différent de la couronne suédoise) et le drapeau, peu de différences apparentes entre la Norvège et la Suède... la langue semble vraiment très proche! Ah si manifestement il y a beaucoup plus de Blonds et Blondes... je pense que tout ça s'explique aisément : la Norvège n'est pas dans l'Union Européenne, essaie de produire le plus possible sur place (faire pousser des tomates en Norvège ça coûte cher!) et est evidemment très riche (grâce entre autres au pétrole... petit paradoxe pour des amoureux de la nature très écolos!)... c'est donc un pays beaucoup plus fermé, ce qui explique qu'il y ait moins d'immigration, moins de métissage et donc plus de Blonds !



Après ces quelques considérations culturelles... retour au fil de notre week-end! L'après-midi direction les îles du fjord d'Oslo... comme à Göteborg on peut prendre le ferry pour s'y rendre avec la carte de bus ! et là on a eu de la chance car le ciel s'est dégagé à partir de 15H et tout de suite c'est plus agréable (il fait plus chaud !). On s'est donc baladés sur deux îles... bon par contre là je suis obligée d'affirmer mon désaccord avec le Routard qui disait qu'une île étaient infestée de lapins et on en a pas vu un seul!

Vous remarquerez sur la photo ci-dessous que l'on aperçoit le tremplin sur la colline d'Oslo :

Ci-dessous de gauche à droite : Stéphanie, Anne et Florent...

De retour sur la terre ferme, nous avons arpentés Karl Johansgate, la grande artère d'Oslo!
Puis le soir on a rejoint Elodie, une copine de l'école qui est échange à Oslo et on a mangé ensemble dans une chaîne de pizzas que je ne connaissais pas jusque là : Peppes Pizza. Très bon rapport qualité prix : 2 énormes pizzas pour 5 personnes !

Enfin direction dodo à l'hôtel qu'Anne nous avait trouvé dans le centre-ville : on devait avoir une family room pour 4 à 1100 NOK (=134€) avec les petits dejs et finalement on a eu deux chambres pour deux pour le même prix ! Ce qui nous a arrangé pour prendre nos douches le dimanche matin... Et oui se loger est aussi très cher et comme on s'y était pris une semaine avant, plus de place en auberge de jeunesse ! Mais bon finalement ça aurait été le même prix en AJ et sûrement moins dans le centre... donc merci Anne d'avoir trouvé cet hôtel !

Le lendemain, après un bon petit-déjeuner (avec du bon café ! mmmhh ça fesait longtemps... pas de cafetière, ni de Senseo ici !), direction la presqu'île de Bygdoy pour visiter le musée des Vikings ! Bon on a eu un peu de mal à le trouver et c'est vraiment minuscule mais ça valait quand même le coup pour les trois bateaux Vikings exposés quasiment impactes ! Impressionant par la taille, la pureté des lignes mais surtout pour leur conservation! Ils ont été retrouvé au XIXème et XXème siècle alors qu'ils datent probablement du Xème siècle... mais comme ils servaient de chambre funéraire, ils ont été enterrés... dans un sol particulièrement favorable à la conservation!

Après le musée, retour dans le centre pour se nourrir de nouveau dans un fast-food (version hallal cette fois! oui ce week-end n'était pas très équilibré version nourriture mais en même temps vu les prix...) avant de se balader en ville en début d'après-midi entre filles (Florent étant parti prendre son avion pour retourner en France...)

Ci-dessous le palais royal :

Au bout de la grande avenue (toujours la même, Karl Johansgate!)

Et voici le Nobel Peace Center (Alfred Nobel est né à Stockholm et a légué toute sa fortune pour la création du Prix Nobel mais à l'époque la Norvège et la Suède ne formaient qu'un seul pays... l'union de ces deux pays a été rompues en 1905 et la Norvège a conservé le Prix Nobel de la paix d'où le bâtiment ci-dessous) :

Ensuite il était temps de reprendre le bus pour moi et le train pour Anne et Stéphanie...

Quelques paysages sympathiques entre Oslo et Göteborg, principalement quand le bus sortait de l'autoroute pour s'arrêter dans une petite ville, on se rapprochait alors de la côte donc j'ai pu voir un très beau coucher de soleil sur la mer...

Retour à Göteborg où il ne fait pas beaucoup plus chaud (mais ça me rassure car il paraît que vous aussi en France vous avez 6 degrés le matin...)!
Le week-end est évidemment passé très vite... je ne regrette absolument pas d'être allée voir la capitale de la Norvège, mais effectivement si vous comptez y passer, je ne pense pas que ça vaille le coup d'y rester plus d'un week-end...
Il est sûrement plus agréable d'aller se perdre dans la nature : nous nous sommes aventurées dans la forêt (déjà enneigée !) dans la colline d'Oslo et voici ce que nous avons eu l'occasion d'y voir : Typique, non?!

Devinettes culturelles

Chers lecteurs assidus,

A votre tour de jouer :

Entre la France et la Suède difficile de parler de choc culturel ! Mais il y a quand même quelques objets ou habitudes qui étonnent la Française que je suis !
Est-ce la même chose pour vous ?
Vous trouverez ci-dessous 4 photos qui font partie de ma vie quotidienne ici, à vous de me dire à quoi servent ces objets...
N'hésitez pas à laisser des commentaires (pour ceux qui avaient essayé les premiers jours, je suis désolée il fallait obligatoirement avoir un compte Google, mais maintenant ce n'est plus nécessaire donc n'hésitez pas, lancez vous!)
D'autant plus que si vous avez lu les billets précédents, vous avez déjà un certain nombre d'indices...

Photo n°1 : Quel est cet objet ? A quoi sert-il ?


Photo n°2 : A quoi sert ce trou dans le mur et ce tube ?

Photo n°3 : A quoi sert ce tableau ? (facile pour les English speakers!)

Photo n°4 : Qu'est-ce ???

Si vous jouez le jeu, je ramènerai quelquechose de Suède au gagnant...!

La vie d'Erasmus

Depuis 2002 et la sortie de l'Auberge Espagnole de Cédric Klapisch, plus personne ne peut ignorer ce qu'est un étudiant Erasmus.
Parce que mon blog est destiné à être un minimum culturel : sachez que Erasmus signifie European Community Action Scheme for the Mobility of University Students !

Ici "Erasmus" c'est un peu le mot magique qui ouvre toutes les portes...
Avant d'arriver je pensais que l'aide d'Erasmus c'était surtout l'argent que l'on recevait... mais en fait ici il y a quelques étudiants européens qui ne sont pas "Erasmus" (car leur université n'a pas d'accord avec celle de Göteborg!) et tout est bien plus compliqué pour eux : pour avoir la carte d'étudiant, pour choisir les cours...

Pour en revenir à l'Auberge Espagnole vous avez pu le constater avec mon premier billet sur mon appart' que ce n'est pas exactement la même chose : je ne vis pas en colocation, je ne partage pas ma cuisine (y a pas de post-it sur chaque étage de mon frigo pour savoir à qui appartient la nourriture!) mais en fait on est pas très souvent chez nous... surtout le soir ! (ceux qui d'habitude me parlent sur msn entre 19H et 22H l'auront sûrement remarqué... je suis rarement connectée !).

Déjà il y a les soirées organisées par l'université, nos "buddies" (traduire par nos parrains), les soirées des autres universités de Göteborg (principalement Chalmers, l'université des scientifiques qui a un énorme campus avec bars et boîte de nuit où nous sommes déjà allés plusieurs fois) et puis il y a aussi les soirées improvisées ici... à Helmuts (le nom de la résidence).

Il doit y avoir 120 logements répartis sur deux bâtiments avec environ 60% d'étudiants étrangers... on a une cuisine commune à chaque étage que l'on peut réserver pour nos soirées...
Il y a vraiment cette ambiance particulière que l'on appelle "l'ambiance Erasmus" puisqu'en arrivant chacun connaît seulement une ou deux personnes, personne n'a de la famille ou un groupe d'amis ici donc on passe nos journées, nos soirées, nos week-ends ensemble... (heureusement on est nombreux donc pas toujours avec les mêmes personnes !)
En revanche il est très difficile d'approcher les suédois qui vivent ici ils disent juste "hej" (traduire "salut") et rentrent chez eux mais la donne est différente pour eux puisqu'ils ont leur vie ici...

Je n'emmène pas souvent mon appareil photo en soirées mais voici tout de même quelques photos :

Avec les belges au pub de Chalmers pour un quizz sur la Suède :





Françaises et Belges a un afterwork : chaque vendredi dans chaque café/pub/restaurant de Göteborg à partir de 17H, on achète à boire et on peut manger à volonté "gratuitement" (17H c'est un peu tôt pour les français, mais bon ici les suédois mangent tôt, les belges mangent tôt, les allemands mangent tôt, donc faut s'y faire!) :

Et le buffet de la mairie de Göteborg qui nous a invité mardi dernier pour une soirée de bienvenue : (vous vous en doutez, j'ai surtout mangé du pain mais il était très bon ! et le vin aussi... un Chardonnay qui venait du Chili !!!!)

La rentrée

Comme certains me l'ont fait remarqué, je n'ai pas encore évoqué la première raison de ma présence ici : les cours !

Et oui (pour ceux qui ne le sauraient pas) je suis à Göteborg en tant qu'étudiante Erasmus dans le cadre d'un accord entre Audencia et l'université de Göteborg ! ce qui signifie entre autres que mon séjour est sponsorisé par l'Union Européenne mais aussi la Région Rhône-Alpes ! (très généreuse, beaucoup plus que les autres régions!). Enfin je vous rassure, ça ne suffit pas pour vivre ici... mais c'est toujours mieux que rien !

Pour être tout à fait honnête (et oui j'ai quand même des gènes de mon père!) je ne suis pas sûre que je sois vraiment ici pour ça... je n'ai pas encore entendu un Erasmus affirmer qu'il a choisi de venir ici pour la qualité des cours ou la renommée de l'université/l'école !

Ceci dit, je vous confirme que j'assiste quand même à des cours (in english of course!) à l'université de Gothenburg mais plus précisément à la School of Business, Economics and Law, surnommée ici "Handels" :





Les locaux ressemblent beaucoup à ceux que ma chère Business school française Audencia sauf que pour y avoir accès je dois payer (ou plus exactement mes parents doivent payer!) plus de 6000€ par an alors qu'ici c'est évidemment "gratuit"! Evidemment cela a un prix : les taxes et impôts en Suède sont encore plus importants qu'en France mais l'université semble aussi bien sponsorisée par les entreprises car il y a des salles appelées "Volvo", "SKF", "SEB"...

Enfin tout cela n'est donc pas très dépaysant pour moi... à part le fait d'avoir à acheter des livres pour les cours ! à 50€ le livre c'est un certain budget mais indispensable pour suivre le cours !

En ce qui concerne les cours en eux-mêmes j'ai choisi pour le premier "quarter" (traduire la période de septembre à fin octobre) : "industrial economics" et "advanced development economics"...

Par rapport aux autres j'ai beaucoup d'heures de cours puisque j'ai cours tous les jours mais je vous rassure seulement le matin ou l'après-midi ! Mais sur la brochure de l'université il est écrit noir sur blanc "you may be attending courses but it's not compulsory" (pour les non english speakers cela signifie que l'on peut assister aux cours mais que ce n'est pas obligatoire). En ce sens, c'est assez différent d'Audencia où on nous traite comme des enfants en fesant l'appel à chaque début de cours !

J'ai donc commencé cette semaine mes deux cours... moi qui croyait qu'en France on mettait les maths sur un pied d'estale, ici ça a l'air encore pire !!! l'économie pour eux ça semble être beaucoup de graphes et de fonctions mathématiques... ou alors c'était seulement pour nous faire peur durant les premiers cours mais c'était vraiment étrange...

Sinon rien à signaler : comme à Audencia, les profs passent leur temps à lire des slides sur lesquels ils ont recopié ce qui se trouve dans le livre ! donc je pense que la lecture du livre s'annonce beaucoup plus intéressante que le cours en lui-même...


J'espère que par ce billet j'ai satisfait ceux qui s'intéressent à ma vie scolaire ici... le prochain billet portera sur la vie d'Erasmus qui, comme chaque personne qui a déjà été erasmus le sait, est beaucoup plus riche que les cours...

L'archipel

Puisque vous avez consciencieusement lu mon dernier article, vous n'êtes pas sans savoir que Göteborg est bordée par la mer du Nord !
Samedi dernier, nous avons donc profité du beau temps (grand soleil, plus de 20 degrés!) pour aller nous promener dans l'archipel au sud de Göteborg...

Après avoir traversé la ville en tramway, on monte dans un bateau accessible avec notre carte de tram... (ce qui n'est pas négligeable vu le coût de la vie ici... même si ce n'est pas aussi cher que ce que je pensais... visiblement c'est bien pire en Norvège, enfin j'aurai l'occasion de revenir sur ce sujet dans un autre billet !).

Et une fois sur l'île je suis vraiment tombée sous le charme : des îles uniquement pour les piétons (et bien sûr les vélos !), avec des petites maisons/cabanes pleines de charmes... et malgré le nombre de touristes et de suédois (apparemment les petites maisons doivent être leurs résidences secondaires...) tout est calme et paisible... c'était vraiment une après-midi très reposante !

On a frôlé la catastrophe quand une copine Belge (Evelyn) a voulu toucher l'eau, a dérapé sur un rocher et s'est bien entaillé les deux jambes (ça saignait pas mal !) mais heureusement il y avait un sauna pas loin donc elle a pu laver tout ça et mettre des pansements! (apparemment quand elle est allée frapper à la porte du sauna, une femme complètement nue est venue sans être génée et une autre s'est déshabillée entièrement pendant qu'Evelyn était là pour soigner ses "bobos"... j'ai pas encore testé le sauna ici mais je crois qu'il va pas falloir être trop pudique !).

Sur ce, je vous laisse juger avec ces quelques photos mais vraiment, de mon point de vue, cet archipel est plein de charme (on a seulement fait une île, il faut qu'on y retourne avant que le temps ne se gâte...)